“Галка” рекомендує: ТОП-7 кращих зігріваючих напоїв

By Турій Роман 2 Лис, 2015 13:33

“Галка” рекомендує: ТОП-7 кращих зігріваючих напоїв

Схожі публікації

Loading...

Сезон літніх коктейлів вже давно закінчено, проте це не означає, що тепер потрібно відмовитися від смачних напоїв. Дозвольте собі, хоча б раз на тиждень, коротати холодні осінні і зимові вечори, загорнувшись в теплу ковдру і повільно потягуючи густий гарячий шоколад або ягідний пунш. 

1. Гарячий шоколад з “Нутеллою”

Немає нічого краще, ніж чашка гарячого шоколаду в дощовий день. Тонкі нотки фундука і оксамитовий смак дістався цьому напою від “Нутелли”, а насиченість і таємничість – від арахісової пасти. Тепер ви знаєте секрет самого кращого в світі гарячого шоколаду!

Інгредієнти:

  • Знежирене молоко – 4 склянки
  • Паста “Нутелла” – 2 ст. л.
  • Арахісова паста – 1-2 ст. л.
  • Какао-порошок – 2 ст. л.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Зефір – за смаком

Спосіб приготування:

Розігрійте молоко в кастрюлі невеликого розміру. Додайте шоколадну і арахісову пасту, какао і цукор. Добре розмішайте до повного розчинення і потримайте на плиті, не доводячи до кипіння.

Подавайте гарячим, прикрасивши міні-зефіром.

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

2. Домашній білий гарячий шоколад

Білий, як перший сніг, гарячий шоколад, прикрашений пухнастою хмарою зі збитих вершків і міні-зефіру – чи це не мрія! Ви здивуєтеся, дізнавшись, що приготувати такий напій простіше простого.

Інгредієнти:

  • Молоко – 4 склянки
  • Ванільний екстракт – 1 ч. л.
  • Білий шоколад – 1 плитка
  • Збиті вершки – по смаку

Спосіб приготування:

Змішайте молоко, шоколад і ванільний екстракт в невеликій каструлі. Потримайте недовго на середньому вогні, намагаючись не доводити до кипіння. Розлийте порційно і прикрасьте вершками.

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

3. Безалкогольний гарячий сидр

Спробуйте смачний сімейний безалкогольний напій, який в лічені хвилини наповнить вашу кухню святковим, домашнім ароматом. А оригінальна суміш прянощів з додаванням гвоздики й запашного перцю доповнить смак пікантними нотками.

Інгредієнти:

  • Груша – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Гвоздика – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Запашний перець – 3-5 шт.
  • Свіжий імбир – невеликий шматочок
  • Кориця – 1 паличка
  • Яблучний сік – 2 л

Спосіб приготування:

Яблучний сік розігрійте на середньому вогні і доведіть до кипіння. Наріжте на тонкі скибочки фрукти і додайте в киплячий яблучний сік. Натріть імбир і додайте разом з рештою спеціями в сидр.

Варіть напій 5-10 хвилин, потім вимкніть вогонь і потримайте під кришкою протягом години. Розлийте порційно і насолоджуйтеся !

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

4. Пряний чай латте

Чудовий солодкий гарячий напій з тонкими нотками кориці і кардамону, який обожнюють у всьому світі. Радимо додати трохи імбиру і мускатного горіха для ще більшого зігріваючого ефекту. За бажанням, для підсолоджування можна використовувати мед замість цукру.

Інгредієнти:

  • Вода – 2 склянки
  • Пакетики чорного чаю – 3 шт.
  • Кориця – 2 палички
  • Мускатний горіх – дрібка
  • Кардамон – 2 шт.
  • Гвоздика мелена – 0,25 ч. л.
  • Сухий імбир – 0,25 ч. л.
  • Цукор – 1-2 ст. л.
  • Молоко – 2,5 склянки

Спосіб приготування:

Заваріть чорний чай кип’яченою гарячою водою і дайте настоятися 5 хвилин. Перелийте чай в каструлю, додайте цукор, молоко і спеції. Доведіть до кипіння і відразу ж зніміть з вогню.

Налийте чай у френч-прес або відфільтруйте спеції за допомогою ситечка. Готово!

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

5. Безалкогольний єг-ног

Єг-ног – це своєрідний пряний гоголь-моголь з дивовижною вершковою консистенцією. Приготуйте безалкогольну зігріваючу версію цього популярного північного напою.

Інгредієнти:

  • Молоко – 2 склянки
  • Гвоздика – 5 шт.
  • Мелена кориця – 0,25 ч. л.
  • Згущене молоко – 0,25 склянки
  • Яєчні жовтки – 4 шт.
  • Цукор – 0,5 склянки
  • Збиті вершки, ванільний екстракт, мускатний горіх – за смаком

Спосіб приготування:

Змішайте молоко, гвоздику, корицю і згущене молоко в невеликій каструлі. Розігрійте суміш на середньому вогні, не доводячи до кипіння.

У середній мисці збийте міксером або вручну жовтки з цукром. Акуратно, по 1 столовій ложці вливайте молочну суміш до збитих жовтків, розводячи їх до рідкого стану. Потім влийте яєчно-молочну суміш назад в каструлю, розігрійте на слабкому вогні і потримайте 3-5 хвилин, поки не загусне.

Додайте трохи ванільного екстракту, розлийте по склянках, прикрасьте збитими вершками і мускатним горіхом.

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

6. Журавлинний пунш

Зігріваючий безалкогольний пунш з журавлинного, апельсинового і яблучного соку – вибір дітей та просто всіх, хто любить запашні напої з приводу і без.

Інгредієнти:

  • Заморожена журавлина – 100 г
  • Журавлинний сік – 100 мл
  • Апельсиновий сік – 500 мл
  • Сік – 1 лайму
  • Скибочки апельсину, лайму – за смаком
  • Листя м’яти – за смаком
  • Яблучний сік – 600 мл

Спосіб приготування:

Змішайте журавлинний, апельсиновий, лаймовий і яблучний сік. Розігрійте в каструлі, не доводячи до кипіння.

Покладіть на дно склянки трохи замороженої журавлини, кілька скибочок цитрусових і листя м’яти. Залийте теплим соком і насолоджуйтеся.

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

7. Мексиканський гарячий шоколад

Цей пряний гарячий шоколад немов маленький ковток сонця холодним вечором. Великий плюс – його можна легко приготувати з сухої суміші, яку можна зберігати як завгодно довго в скляній банці з щільною кришкою. Просто залийте суміш теплим молоком – і готово!

Інгредієнти:

  • Коричневий цукор – 0,33 склянки
  • Мелена кориця – 0,5 ч. л.
  • Какао-порошок – 0,25 склянки
  • Сухе молоко – 2,33 склянки

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти і пересипте в ємність. Для приготування напою, змішайте 1 столову ложку суміші і залийте склянкою гарячої води або молока.

За бажанням, можна додати збиті вершки, шоколадний сироп або паличку кориці.

Не замерзайте: 7 кращих зігріваючих напоїв

kolizhanka.com.ua

Насолоджуйтесь! Перегляньте також інші корисні поради від “Галки”:

15 сайтів, на яких можна завантажити безкоштовні електронні книги

5 альтернатив ранковій каві

12 ідей для створення осінніх підсвічників своїми руками (ФОТО)

Солодка павутина для шанувальників Хеловіну (ФОТО)

Оригінальна ікебана на Хелловін з гарбуза (ФОТО)




Схожі новини:

Команда ентузіастів – письменників, художників, редакторів створили додаток...
Сьогодні в Івано-Франківську відбувся «Велодень», до участі в...
В офіційному Instagram модного дому Dolce and Gabbana, який...
Відомий 40-річний британський футболіст Девід Бекхем зробив нове...

Loading...
By Турій Роман 2 Лис, 2015 13:33


Загрузка...

Написати коментар

Нема коментарів

Наразі немає коментарів

Будь першим, залиш коментар!

Написати коментар
Перегляд коментарів

Написати коментар

Ваш E-mail не буде публікуватись
Позначені поля є обов'язковими*

WP-SpamFree by Pole Position Marketing



новини партнерів

Фейсбук

Вконтакті


Google +