День св.Валентина – свято, коли хочеться порадувати своїх коханих, в тому числі, і смачними стравами. Та, важливо, вони повинні вразити своєю красою та вишуканістю, бути легкими та смачними.
Ось, до прикладу, перший варіант – оладки на сніданок. Це просто, смачно і гарно!
Друге – салат у формі серця. Щоб приготувати такий салат, Вам знадобиться: філе лосося, цибуля, морква, яйця, і мариновані огірки. Цибулю підсмажити, яйця відварити. Подрібнити все на кубики, та викладати по-черзі на плоску тарілку, окресливши контур. Кожен шар змастити майонезом. Прикрасити шматочками лосося, або червоною ікрою. Ви, звичайно, можете приготувати свій варіант салату (шуба чи мімоза), головне, прикрасити готовий салат продуктами червоного кольору.
На закуску підійде такий варіант: помідори із сиром фета чи моцарелою та базиліком. Наколоти у вигляді сердечок на шпажки та смакувати!
А, на десерт – Торт бісквітний із заварним кремом. Але, приготуйте коржі у формі серця. Зверху присипте стружкою червоного кольору.
Головне – проявіть свої здібності та фантазію, і тоді це свято стане незабутнім! І, пам’ятайте – День святого Валентина, це свято любові, а не шлунка!
ФОТО ТИЖНЯ
