“Галка” рекомендує: 4 топових рецепти кексів у мікрохвильовці (ФОТО)

By Турій Роман 12 Лис, 2015 13:30

“Галка” рекомендує: 4 топових рецепти кексів у мікрохвильовці (ФОТО)

Схожі публікації

Loading...

Мікрохвильова піч, велика чашка і кілька хвилин – ось складові смачних десертів до сніданку. Новий кулінарний тренд – кекси в чашках підійдуть людям, яким не вистачає часу на приготування, але хочеться свіжої випічки. Ці ласощі на вигляд і смак нічим не відрізняються від звичних кексів або пудингів, приготованих в духовці.

Кавово-шоколадний кекс в чашці

Автор: italiaunoduetre.com

Інгредієнти:борошно – 3 ст. л.розчинна кава – 1 ч. л.

какао-порошок – 2 ст. л.
цукор – 3 ст. л.
розпушувач для тіста – 1/4 ч. л.
молоко – 2 ст. л.
яйце – 1 шт.
рослинна олія – ​​2 ст. л.
ванілін – 1/2 ч. л.Приготування:

У мисці змішати борошно, мелену каву, какао-порошок, цукор і розпушувач.
Додати молоко, яйце, масло і ванілін. Все перемішати виделкою до утворення однорідної маси.
Вилити суміш у змащену маслом чашку і поставити в мікрохвильову піч на високий режим приблизно на 90 секунд, до тих пір поки кекс не буде готовий. Головне – не перетримати!
Подавати до столу з кулькою ванільного морозива або просто присипавши цукровою пудрою.

Медове тістечко

Автор: vicer.ru

Інгредієнти:
мед рідкий – 2 ст. л.
масло вершкове – 2 ст. л.
яйце – 1 шт.
коричневий цукор – 1 ст. л.
борошно – 4 ст. л.
розпушувач тіста – 1/4 ч. л.
дрібка солі
розм’якшене вершкове масло – 2 ст. л.
сир маскарпоне – 4 ст. л.
цукрова пудра – 2 ст. л.
Приготування:
Додати масло в чашку і розтопити в мікрохвильовій печі
Змішати розтоплене масло, мед, яйце і ванільний ароматизатор.
Додати в медово-яєчну суміш цукор, борошно та сіль і збивати тісто, поки воно не стане однорідним.
Помістити чашку з тістом в мікрохвильову піч на 1 хвилину 15 секунд. Залежно від її потужності може знадобитися трохи більше часу. Потім охолодити кекс до кімнатної температури.
Для крему збити вершкове масло, сир маскарпоне і цукрову пудру. Покласти крем в чашку з медовим кексом.
Шоколадний брауні

Автор: hitgid.com

Інгредієнти:
вершкове масло – 2 ст. л.

цукор-пісок – 2 ст. л.
коричневий цукор – 1 ст. л.
какао-порошок – 1 ст. л.
жовток – 1 шт.
екстракт ванілі – 1/2 ч. л.
борошно з розпушувачем – 4 ст. л.
дрібка солі
шоколадна стружка – 2 ст. л.Приготування:

Покласти вершкове масло в чашку 250 мл і нагріти в мікрохвильовій печі 10-20 сек.
Додати обидва види цукру і какао-порошок, добре збити виделкою або вінчиком.
Додати яєчний жовток і екстракт ванілі, трохи збити. Всипати борошно та сіль і змішати до однорідної консистенції, щоб не було грудок.
Додати в тісто половину шоколадної стружки. Випікати в мікрохвильовій печі 50 сек. при потужності 600 Вт, 30 сек. при 800 Вт або 25 сек.
Вийняти з печі, посипати брауні зверху шоколадною стружкою і випікати ще 30 сек.
Дайте десерту охолонути 10 хвилин і можете подавати на стіл.Банановий кекс

Автор: recipeonism.com

Інгредієнти:
банан – 1 стиглий
олія – 1 ст. л.
яйце – 1 шт.
молоко – 1 ст. л.
коричневий цукор – 4 ст. л.
борошно з розпушувачем – 4 ст. л.
дрібка солі
мелена кориця – 1/4 ч. л.
крупно порубані горіхи – 1 ст. л.Для прикрас:

сир – 2 ст. л.
цукрова пудра – 1 ст. л.
лимонний сік – 1 ч. л.
мелена кориця – 1/4 ч. л.
Приготування:
У чашці об’ємом 350 мл роздавити вилкою 3/4 банана (залишок знадобиться пізніше).
Додати масло, яйце, молоко і збити суміш до однорідної консистенції.
Всипати цукор, борошно, сіль і корицю. Обережно вмішати горіхи.
Випікати в мікрохвильовій печі 3 хв. 20 сек. при потужності 600 Вт, 3 хв. при 800 Вт або 2 хв. 40 сек. при 1000 Вт Готовий кекс остудити.
Для крему змішати сир з цукровою пудрою та лимонним соком в мисці і збити суміш вінчиком, поки вона не стане повітряною.
Викласти крем в кулінарний мішечок з вузькою насадкою. Потрібно видавлювати крем під кутом 45 градусів, потім прикрасити кекс кружечками банана, посипати меленою корицею.

 




Схожі новини:

Хто сказав, що розмальовки – виключно дитяча розвага?...
У зв’язку із тим, що із сьогоднішнього дня...
Ураган “Метью”, який вважається одним із найсильніших за...
Постійне підвищення цін на хліб змушує українців економити...

Loading...
By Турій Роман 12 Лис, 2015 13:30


Загрузка...

Написати коментар

Нема коментарів

Наразі немає коментарів

Будь першим, залиш коментар!

Написати коментар
Перегляд коментарів

Написати коментар

Ваш E-mail не буде публікуватись
Позначені поля є обов'язковими*

WP-SpamFree by Pole Position Marketing



новини партнерів

Фейсбук

Google +